在古代，人們常常將菰米與高雅、清新的品質相聯系，賦予其美好的寓意。因此，在一些重要的場合和節日中，菰米往往成為不可或缺的食材，寓意著吉祥、幸福和美好。盡管菰米在古代曾是人們餐桌上的重要食材，但隨著水稻等高產作物的普及和種植技術的改進，菰米的產量逐漸下降。隨著時代的變遷，其在飲食文化中的地位也逐漸被邊緣化。近年來，隨著人們對健康飲食和傳統文化的重視，菰米再次煥發出新的生機。其豐富的營養價值逐漸被人們所認識，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質，具有健脾養胃、清熱等**。因此，在現代飲食中，菰米被廣泛應用于各種健康食品和特色菜肴中，為人們提供豐富的營養和美味的口感。荊州大米，在歲月中沉淀出醇厚的口感，成為人們心中難忘的味道。荊州什么是荊州大米蛋白質含量高

四是推廣三種模式。重點推廣蝦稻、油稻、再生稻，構建以蝦稻和油稻為主、再生稻為輔的質量稻種養模式。五是規范三化操作。實行質量稻生產、加工、收儲、銷售的全程機械化、全程綠色化、全程標準化。六是打造三檔產品。落實“地理標志+企業標志”雙品牌戰略，推出***、中檔、普通3個檔次“監利大米”系列品牌產品。七是落實三項獎補。今年**規范整合資金1.2億元，支持“監利大米”品牌創建“八個三”工程，對“監利大米”品牌創建的生產、收購、加銷三個環節實行精細獎補。八是提供三種保障。加強組織保障、技術保障和政策保障，強化領導，強化服務，強化政策，為“監利大米”品牌創建提供強有力支撐。荊州什么是荊州大米蛋白質含量高產自荊州的大米，口感軟糯，營養豐富，為人們的生活增添了一份健康與美味。

松滋歷史上盛產水稻，因水稻成熟時遍地金黃，素有“金松滋”之美譽。松滋大米種植歷史悠久，品質優良。《松滋縣志》同治版記載：咸豐年間松滋開始種植我國南方稻種，大米柔嫩細膩，深受人們喜愛。主要品種為秈稻，殼薄粒大，顆粒飽滿，谷粒細長而稍扁平，米粒均勻，腹白小，晶瑩透亮，香味很正。靈山泉水育好米。特殊的山地氣候，潔凈的山泉水，加上農人的精耕細作，造就了松滋大米香軟甜爽的優良品質。它含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質等，用土法燜制的米飯香韌可口，爽滑不糙，柔而不粘，回味綿長。

賓朋滿座，米香四溢。3月4日下午，“荊楚糧油”好吃大米品種品鑒活動在湖北省農科院舉行。25個湖北質量水稻品種經盲評及現場米飯品鑒，蝦稻1號等16個品種被授予“荊楚糧油”好吃大米稱號。本次活動由湖北省農業農村廳、湖北省糧食局、湖北省農科院統籌指導，湖北省種子協會、湖北省水稻協會（**稻米精深加工產業技術創新戰略聯盟湖北省分聯盟）、湖北省糧食行業協會聯合舉辦，共有本地種企選送的67個水稻品種報名參賽，經多輪比拼，25個“種子選手”闖入品鑒活動決賽。決賽中，根據市場主流稻米類型，參評品種分為質量食味秈稻、質量高產秈稻和質量食味粳稻3個組別，以機器評分（占30％）和人工食味評分（占70％）相結合，主要評鑒指標包括米飯氣味、米飯外觀結構、米飯適口性、滋味和冷飯質地等，篩選出綜合性狀好，消費者認可的“荊楚糧油”好吃大米品種。品味荊州大米，領略荊州的自然風光與人文風情。

在華夏廣袤的大地上，每一寸土地都鐫刻著獨特的自然與人文印記，而荊州，更是以其得天獨厚的地理優勢，滋養出了聞名遐邇的“江漢大米”。這不僅*是一碗飯的簡單，它是荊州歷史與現代的交響，是大地與人民的深情對話，是荊州人民世代耕耘的智慧結晶，更是湖北農業版圖上的一顆耀眼的明星。在農業品牌化、產業化的浪潮中，荊州需以時不我待的緊迫感，全力打響“江漢大米”品牌，推動農業轉型升級，助力鄉村振興，開啟一段新的時代征程。歷史積淀，滋養江漢大米品牌之魂。自古以來，這片土地便以魚米之鄉著稱，“江漢大米”這四個字，仿佛穿越了千年的時光隧道，帶我們回到了那個稻香四溢的年代。千百年來，荊州人民在這片希望的田野上辛勤勞作，將古老的農耕智慧與現代科技相結合，打造出了口感獨特、營養豐富的江漢大米。它是荊州悠久農耕文明的縮影，這份歷史的饋贈，正是“江漢大米”品牌不可復制的靈魂所在。世代相傳的農耕智慧，將汗水與希望播撒在這片希望的田野上，滋養出了這***的美味。這不僅*是一種糧食的傳承，更是荊州人民對美好生活的向往與追求。荊州大米，顆粒飽滿，口感軟糯，是家庭幸福的象征。荊州什么是荊州大米蛋白質含量高

品味荊州大米，感受荊州的自然之美與人文之韻。荊州什么是荊州大米蛋白質含量高

在現場大屏中，一粒顆粒細長、晶瑩剔透的大米破殼而出，“江漢大米”公用品牌形象正式亮相。“江漢大米”品牌標識，猶如一幅徐徐展開的千年畫卷，畫卷中心的這粒質量大米，米身通透如珠，形態纖長優美，飽滿而富有光澤。“江漢大米”四個字，出自湖北歷史名人、宋代***書法家米芾的字帖，用筆飄逸超邁、自然干練。標識外框的水紋紋樣，大小浪花相聚，既**著江漢平原豐潤的水源滋養，也暗喻著長江與漢江的自然交匯。右下角篆刻著“江米如珠”的印章，古樸靜美，詩意徜徉。每一個成功的品牌，都離不開標準的制定、科技的支撐和匠心的守護。活動現場，江漢大米團體標準正式發布，包括稻谷、稻谷生產、稻谷儲存、大米、大米儲運、大米加工、品牌管理規范七大部分。以此標準，江漢大米從一粒米到一碗飯，再到一條產業鏈，將實現全流程規范化運作。荊州什么是荊州大米蛋白質含量高